Service, qualité et transparence
Service, qualité et transparence
La boucherie SPECHT travaille de manière artisanale dans le respect des traditions bouchères et charcutières. De ce fait l’équipe expérimenté en laboratoire est à pied d’oeuvre pour vous proposer ce qu’il se fait de meilleur.
Outre les pièces de viandes, la boucherie SPECHT vous prépare quotidiennement diverses spécialités bouchères telles que paupiettes, pièces à rôtir, pièce à grillé, corbon bleu. De plus, l’ensemble de la charcuterie est élaboré pas nos soins. Ce sont saucisses à frire, saucisses de viande, merguez, saucisses de foie, viennent composer la large gamme de charcuterie faite maison.
Nous vous proposons des viandes labellisées en provenance des meilleurs herbages de France. Tous nos animaux sont élevés et nourris dans le respect des règles d’hygiène et de tradition. La viande de Bœuf et de Porc nous est livrée avec le label rouge dans le respect des règles de traçabilité.
Le veau et la volaille sont soigneusement sélectionnées par votre boucher qui n’hésite pas à se rendre chez le producteur. L’Agneau de Terroir d’Alsace, une viande sélectionné dans nos bergeries.
Nous vous proposons des viandes labellisées en provenance des meilleurs herbages de France. Tous nos animaux sont élevés et nourris dans le respect des règles d’hygiène et de tradition. La viande de Bœuf et de Porc nous est livrée avec le label rouge dans le respect des règles de traçabilité.
Le veau et la volaille sont soigneusement sélectionnées par votre boucher qui n’hésite pas à se rendre chez le producteur. L’Agneau de Terroir d’Alsace, une viande sélectionné dans nos bergeries.
SEMAINE DU 30 au 12 avril
Chaque jour nous vous proposons un plat du jour à prendre à partir de 11h, à commander dans la matinée. Pour les livraisons à domicile ou en entreprise, merci de bien vouloir commander avant 8h30 la veille.
Prix magasin: 7 €
Prix livraison: 7,90 €
du 30 au 5 avril
Lundi: Cuisse de poulet marinée au thym, citron et gratin provençal
Mardi: Echine de porc caramélisée, poêlée de pâtes aux légumes asiatique
Mercredi: Croquette de veau, fondue de poireaux, purée
Jeudi: Mijoté de boeuf au paprika, riz aux herbes
Vendredi: Spaghetti aux fruits de mer
Samedi: Goulasch de porc à la moutarde à l’ancienne, petits pois carottes
Dimanche: Suggestion du chef
Pilote: Spaghetti bolognaise, salade verte
du 6 au 12 avril
Lundi: Cuisse de canard à l’orange, navets glacés, pommes de terre au four
Mardi: Palette de porc à l’ancienne, pommes de terre boulangère
Mercredi: Boulettes orientales, coquillettes
Jeudi: Blanquette de dinde aux légumes, pommes de terre
Vendredi: (livré le jeudi) Aiguillettes de Merlu au curry, riz printanier
Samedi: Paupiette de boeuf, purée de carottes
Dimanche: Suggestion du chef
Livraison des plats du jour le dimanche et lundi de Pâques
Pilote: Escalope à la crème, pâtes
2 au 4 avril
Roulé de Porc Echine 13.90€/Kg – 16.90€/Kg
Escalope de Dinde 12.75€/Kg – 14.90€/Kg
Boudins 3 achetés le 4e OFFERT
Lasagne de Bœuf 12.30€/Kg – 14.50€/Kg
Quiche au Jambon 3.00€/Pcs – 3.90€/Pcs
Les Promos de Rémi !
2 au 4 avril
Roulé de Porc Echine 13.90€/Kg – 16.90€/Kg
Escalope de Dinde 12.75€/Kg – 14.90€/Kg
Boudins 3 achetés le 4e OFFERT
Lasagne de Bœuf 12.30€/Kg – 14.50€/Kg
Quiche au Jambon 3.00€/Pcs – 3.90€/Pcs
Les Promos de Rémi !
2 au 4 avril
Roulé de Porc Echine 13.90€/Kg – 16.90€/Kg
Escalope de Dinde 12.75€/Kg – 14.90€/Kg
Boudins 3 achetés le 4e OFFERT
Lasagne de Bœuf 12.30€/Kg – 14.50€/Kg
Quiche au Jambon 3.00€/Pcs – 3.90€/Pcs
Les Promos de Rémi !
Traiteur sur mesure
Pour vous, nos cuisiniers réalisent les meilleurs plats afin que votre événement soit toujours un succès. Il ne vous reste plus qu’à vous occuper du service et le tour est joué ! Nous livrons sur le lieu de votre événement.
Afin que nous puissions préparer au mieux le menu de votre événement et que tout soit parfait, nous vous demandons de bien vouloir passer commande environ 1 semaine à l’avance.
Nous pouvons vous proposer des menus vraiment sur mesure, de l’apéritif au dessert, tout sera selon vos souhaits.
Traiteur sur mesure
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Afin que nous puissions préparer au mieux le menu de votre événement et que tout soit parfait, nous vous demandons de bien vouloir passer commande environ 1 semaine à l’avance.
Nous pouvons vous proposer des menus vraiment sur mesure, de l’apéritif au dessert, tout sera selon vos souhaits.
Traiteur sur mesure
Pour vous, nos cuisiniers réalisent les meilleurs plats afin que votre événement soit toujours un succès. Il ne vous reste plus qu’à vous occuper du service et le tour est joué ! Nous livrons sur le lieu de votre événement.
Afin que nous puissions préparer au mieux le menu de votre événement et que tout soit parfait, nous vous demandons de bien vouloir passer commande environ 1 semaine à l’avance.
Nous pouvons vous proposer des menus vraiment sur mesure, de l’apéritif au dessert, tout sera selon vos souhaits.
